Unsere Speisekarte!
Wir legen besonderen Wert auf die Frische und Qualität unserer Gerichte. Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an mediterranen Köstlichkeiten und frischen Fischgerichten, begleitet von erlesenen Weinen aus der Pfalz. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet, um Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Steinpilze und Muscheln nur auf Vorbestellung!
Vorspeisen
Antipasti-Platte
eingelegtes Grill-Gemüse, überbackener
Champignonkopf mit Schafskäsefüllung,
Peperoni, Melonenschiffchen mit Schinken aus Dalmatien, Tomate-Mozzarella, Norwegischer
Räucherlachs mit gekochtem Ei, rote Beete und Meerrettichsoße, dazu Brotkorb
pro Person 19,90
Gegrillte Peperoni
mit Sauce Hollandaise, Balsamicocreme,
Knoblauch und frischen Kräutern, dazu
knuspriges Landbrot- 11,90
Gegrillte Peperoni mit Schafskäse
mit Schafskäse überbacken, dazu Sauce
Hollandaise, Grillgemüse, Balsamicocreme,
Oliven, Knoblauch und frischen Kräutern,
dazu knuspriges Landbrot – 13,90
Feta-Käse
überbacken mit Zwiebeln, mediterranes
Gemüse, mit Knoblauch verfeinert, dazu knuspriges Landbrot – 17,90
Büffelmozzarella „Caprese“
Scheiben von Tomate und Büffelmozzarella
mit Aceto Balsamico & Olivenöl verfeinert,
dazu hausgebackenes Baguette – 16,90
Räucherschinken Dalmatia
an Melone mit Parmesan, Oliven
und Landbrot – 19,90
Norwegischer Räucherlachs
Supérieure
mit Zwiebelringen, selbstgemachtem
Sahnemeerrettich, Ei, Butter und Toast – 16,90
Suppen
Tomatencremesuppe
mit frischen Tomaten zubereitet – 7,90
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit frischem Gemüse und Einlage – 8,90
Gerichte vom Rind
Ochsenfetzen
auf Bandnudeln mit Lauch und Cherrytomaten in Pfeffersauce – 26,90
Pfeffer-Rumpsteak vom Grill
rosa gebratenes argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat – 34,90
Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites
und ein bunter Gartensalat – 34,90
Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit krossen Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und ein bunter Gartensalat – 36,90
Haus-Burger
180g Beef mit Hamburgersauce, Mango-Chutney, Chesterkäse, Salat, Zwiebel, Tomate & eingelegte Gurke im Briochebrötchen, dazu Pommes frites – 23,90
Gerichte vom Schwein
Cordon Bleu
Paniertes Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat – 24,90
2 panierte Schnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat- 21.90
2 panierte Schnitzel „Jäger Art“
in Champignon-Rahmsauce,
dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat – 23,90
auch als Putenschnitzel +2,90€
Beilagenänderung: Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln +2,90 | Gemüse +4,90
Fisch Spezialitäten
Fischplatte (ab 2 Personen)
mit zweierlei Fischvariationen, Calamares, Garnelen dazu Grillgemüse, Salzkartoffeln und ein bunter Gartensalat – pro Person 39,90
Calamares „Forbese“ vom Grill
mit Knoblauch verfeinert, dazu Grillgemüse, Salzkartoffeln und ein bunter Gartensalat – 29,90
Knusprig paniertes Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat im Salatbouquet und Remouladensauce – 22,90
St. Petersfisch-Filet vom Grill
in feiner Rieslingsauce, dazu ein Bandnudel-Gemüse-Mix – 30,90
Kabeljaufilet mediterrane Art
mit Gemüseallerlei, dazu Butterkartoffeln – 32,90
„Sylter Pannfisch“
gebratene Fischfiletwürfel in feiner Senfsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln – 28,90
Geflügelgerichte
Pfeffer Puten-Steak vom Grill
dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln – 23,90
Puten-Steak vom Grill a la Creme
mit Champignon-Rahmsauce, frischem Gemüse, Hollandaise und Kroketten – 26,90
1/2 Hähnchen „Mr. Braun Spezial“
der Klassiker – 30 Minuten Wartezeit, dazu Pommes frites – 20,90
Beilagenänderung: Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln +2,90 | Gemüse +4,90
Nudelgerichte
Bandnudeln mit norwegischen Lachswürfeln
in der Pfanne geschwenkt, mit frischem Gemüse
und Lachsfiletwürfeln mit Weißweinkräutersauce verfeinert – 27,90
Pasta alla Pescatora
Tagliatelle mit Black-Tiger-Garnelen und Gemüsestreifen in Tomatensauce – 29,90
Teigtaschen gefüllt mit Ricotta & Spinat
verfeinert mit Tomaten-Sahnesauce und Parmesan – 22,90
Salate
Salat Argentina
gebratene Roastbeefstreifen auf buntem Salat, dazu Rohkostgemüse mit Joghurtdressing- 26,90
Salat „Mare“
bunte Salatvariation mit zweierlei Fischfilets vom Grill mit Kräuterdressing und Knoblauch – 29,90
Salat „California“
gebratene Putenbrustfiletstreifen auf bunten Salaten dazu Rohkostgemüse mit Joghurtdressing und Himbeer-Walnussdressing – 19,90
Salat „Adria“
Thunfisch und Schafskäse auf marinierten Salaten dazu Rohkostgemüse, Oliven, Ei,
Zwiebeln, Peperoni und mit Kräuterdressing verfeinert – 20,90
Bauern Salat
mit Schafskäse auf mariniertem Salaten dazu
Rohkostgemüse, Oliven, Zwiebeln, Peperoni
mit Kräuterdressing verfeinert – 19,90
Desserts
Hausgemachter Palatschinken
mit Vanilleeis gefüllt und Obst garniert – 10,90
Schoko Soufflé
mit Vanilleeis und Schokoladensauce – 10,90
Tartufo Classico oder Pistazie
mit frischem Obst graniert – 11,90
Hausgemachter Kuchen
nach Tagesangebot – fragen Sie uns gerne!
We ❤️ new Friends!
Wo wir sind:
Bremmenweg 2
67063 Ludwigshafen am Rhein
Unsere Öffnungszeiten
in der Sommersaison
Dienstag bis Sonntag
von 11:00 – 22:00 Uhr
Montag Ruhetag
(außer an Feiertagen)