Salat „California“
gebratene Putenbrustfiletstreifen auf bunten Salaten dazu Rohkostgemüse mit Joghurtdressing und Himbeer-Walnussdressing
Knusprig paniertes Seelachsfilet
Kartoffelsalat im Salatbouquet und Remouladensauce
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Unsere Speisekarte!

Wir legen besonderen Wert auf die Frische und Qualität unserer Gerichte. Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an mediterranen Köstlichkeiten und frischen Fischgerichten, begleitet von erlesenen Weinen aus der Pfalz. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet, um Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.

Vorspeisen

Antipasti-Platte
eingelegtes Grill-Gemüse, Champignons mit
Schafskäsefüllung, Peperoni, Melonenschiffchen mit Schinken aus Dalmatien, Tomate-Mozzarella, Norwegischer Räucherlachs mit gekochtem Ei,
rote Beete und Meerrettichsoße, dazu Brotkorb
– pro Person 18,90€

Gegrillte Peperoni
mit Sauce Hollandaise, Balsamicocreme,
Knoblauch und frischen Kräutern, dazu
knuspriges Landbrot – 11,90€

Gegrillte Peperoni mit Schafskäse
mit Sauce Hollandaise, Balsamicocreme, Oliven, Knoblauch und frischen Kräutern,
dazu knuspriges Landbrot – 13,90€

Feta-Käse
überbacken mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und mit Knoblauch verfeinert, dazu knuspriges Landbrot
– 15,90€

Büffelmozzarella „Caprese“

Scheiben von Tomate und Büffelmozzarella
mit Aceto Balsamico & Olivenöl verfeinert,
dazu hausgebackenes Baguette – 14,90€

Räucherschinken Dalmatia
an Melone mit Hartkäse, Oliven,
Peperoni und Landbrot – 18,50€

Norwegischer Räucherlachs Supérieure
mit Zwiebelringen, selbstgemachtem
Sahnemeerrettich, Ei, Butter und Toast – 15,90€

Suppen

Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit frischem Gemüse und Einlagen – 7,90€

Gerichte vom Rind

Pfeffer-Rumpsteak vom Grill
rosa gebratenes Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce,
dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat – 32,90€

Argentinisches Rumpsteak vom Grill

mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites
und ein bunter Gartensalat – 32,90€

Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit krossen Röstzwiebeln, dazu Pommes frites
und ein bunter Gartensalat – 3290

Beilagenänderung:
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln +3,90€ | Gemüse +4,90€

Gerichte vom Schwein

Cordon Bleu
Paniertes Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat – 23,90€

2 panierte Schnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat- 20,90€

2 panierte Schnitzel „Jäger Art“
in Champignon-Rahmsauce,dazu Pommes frites und ein bunter Gartensalat – 22,90€

auch als Putenschnitzel +2,00€

Fisch Spezialitäten

Fischplatte (ab 2 Personen)
mit dreierlei Fischvariationen, Calamares, Garnelen
dazu Grillgemüse, Salzkartoffeln und ein
bunter Gartensalat – pro Person 39,90€

Calamares „Forbese“ vom Grill
mit Knoblauch verfeinert, dazu Salzkartoffeln und ein
bunter Gartensalat – 29,90€

Knusprig paniertes Seelachsfilet
Kartoffelsalat im Salatbouquet und Remouladensauce – 21,80€

St. Petersfisch-Filet vom Grill
in feiner Rieslingsauce, dazu ein Bandnudel-Gemüse-Mix – 32,90€

„Sylter Pannfisch“
gebratene Fischfiletwürfel in feiner Senfsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
& ein bunter Gartensalat – 25,90€

Schwertfischsteak mediterrane Art
vom Grill, auf Gemüseallerlei dazu Butterkartoffeln 30,90€

Beilagenänderung:
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln +3,90€ | Gemüse +4,90€

Geflügelgerichte

Pfeffer Puten-Steak vom Grill
dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln – 22,90€

Puten-Steak vom Grill a la Creme

mit Champignon-Rahmsauce, frischem Gemüse,
Hollandaise und Kroketten – 26,40€

Beilagenänderung:
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln +3,90€ |
Gemüse +4,90€

Nudelgerichte

Bandnudeln mit norwegische Lachswürfeln
in der Pfanne geschwenkt, mit frischem Gemüse
und Lachsfiletwürfeln mit Weißwein-Kräutersauce verfeinert – 26,90€

Pasta alla Pescatora
Tagiatelle mit 6 Black-Tiger-Garnelen und
Gemüsestreifen in Tomatensauce – 34,90€

Teigtaschen gefüllt mit Ricotta & Spinat
verfeinert mit Tomaten-Sahnesauce und Parmesan – 26,40€

Salate

Salat „Mare“
bunte Salatvariation mit dreierlei Fischfilets vom Grill mit Kräuterdressing und Knoblauch – 28,90€

Salat „California“
gebratene Putenbrustfiletstreifen auf bunten Salaten dazu Rohkostgemüse mit Joghurtdressing und Himbeer-Walnussdressing – 19,90€

Salat „Adria“
Thunfisch und Schafskäse auf marinierten
Salaten dazu Rohkostgemüse, Oliven, Ei,
Zwiebeln, Peperoni und mit Kräuterdressing verfeinert – 20,90€

Bauern Salat
mit Schafskäse auf mariniertem Salaten dazu
Rohkostgemüse, Oliven, Ei, Zwiebeln, Peperoni
mit Kräuterdressing verfeinert – 19,90€

Zu allen Salaten servieren wir Baguettebrot.

Desserts

Hausgemachter Palatschinken
mit Vanilleeis gefüllt und Obst garniert – 10,50€

Schoko Soufflé
mit Vanilleeis und Schokoladensauce – 10,50€

Tartufo Classico oder Pistazie
mit frischem Obst graniert – 11,50€

We ❤️ new Friends!

Wo wir sind:

Bremmenweg 2
67063 Ludwigshafen am Rhein

Unsere Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag
von 11:00 – 22:00 Uhr
Montag Ruhetag
(außer an Feiertagen)

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